杨梅核吞下去能降火吗

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夏天吃点杨梅不仅能消暑，还能止渴，口感酸甜多汁的杨梅成为了人们夏日必备单品。网上也出现了很多关于杨梅吃法的言论，但其中有一条关于杨梅核的说法实在是闻所未闻，传说 吃杨梅的时候把核一并吃下去对身体更健康？ 这不禁让我想起了很久之前人们常说的水果皮营养更丰富，千万不要削的说法，然而这个说法最终经过专家证实，得出了其实水果皮农药残留更多，不建议吃的结果。那么，对于这次关于杨梅核的说法，是否有道理呢？跟着我一起来看看。

01 听说，吃杨梅连核一起吞下去对身体更好？

假的，当心胃肠道受不了！

事实上，杨梅核并没有人们传说的解毒、清肠胃、败火等作用，相反吃的多还会起反效果。就如同浙江的杨先生一样，杨先生听说吃杨梅连核一起吞下对身体好处多，于是从今年杨梅上市开始，每次吃杨梅都不吐核。本想着调理身体，谁知道吃着吃着把自己吃进了医院，最后诊断为肠梗阻，罪魁祸首就是杨梅核！

最后经专家鉴定，杨梅核本身由于外壳坚硬，不论是外壳还是核内的物质也都不能助消化，大量的进食杨梅核只会造成胃肠道的消化不良，严重还会导致肠道阻塞，甚至是肠穿孔。因此，不建议在吃杨梅的时候连杨梅核一起吞下。以免造成案例中杨先生的情况。

02 杨梅核的危害不止肠梗阻，还要当心这些疾病

过量食用杨梅核，除了可能引发肠梗阻外，还可能引发 胃石症、消化道出血、肠穿孔 等情况。这个就要说到杨梅核本身结构坚硬的特性了，由于人体牙齿无法完全嚼碎这些核，同时不具备消化杨梅核的功能，大量进食后杨梅核无法在胃部进行良好的消化，粗糙的杨梅核不停随着消化运动在胃肠道内进行蠕动，刺激胃肠道，最终可能引起这些情况的发生。

儿童食用杨梅核可能造成的不良后果则比大人严重的多 。孩子的食管和气管均不如成年人宽大，食用杨梅核可能会导致呛咳甚至堵塞气管引起窒息。这是非常危险的，抢救不及时对孩子来说就是致命的。就算能将杨梅核顺利咽下，由于儿童年幼，消化系统相对而言也比较脆弱，粗糙坚硬的杨梅核不论是在胃内还是肠道内均不能被消化，反而还可能会严重刺激胃肠道黏膜，导致 消化道出血，梗阻，甚至穿孔 等严重情况。

因此，从人体健康的角度来看，吃杨梅核的做法不可取。杨梅核本身并没有营养和药用价值，只是杨梅的一个生态结构，对于我们来说，杨梅所有的精华都凝结在了外层的果肉上，所以与其吃杨梅核，还不如多吃点杨梅果肉。

03 想要清热败火，多吃这些水果

1.雪梨

清爽多汁，富含各种维生素，经研究鉴定，雪梨对人体可以作用为清热解毒、生津润燥、清心降火，可谓是益处良多。

2.山竹

山竹对清热降火也有良效，很多东南亚地区的人由于榴莲吃多了上火，都是用山竹来缓解的。

3.西瓜

要想清热解暑自然少不了西瓜，除此之外他还有生津止渴，利尿等功能，对人体健康也是益处良多。

最后，我实在是想不出传这个谣言的人是怎么想的，难道是看到鸡吃沙子能助消化，所以觉得人吃杨梅核也行？总之，希望大家以后看到类似的健康谣言要理性判断，不要盲目跟从，最后反而危害了自身的身体健康。

参考资料：

[1] 孙刚杨璞，《杨梅连核吃清肠解毒不靠谱》，健康报， 2018-06-27。

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