豆芽怎么发最快又好

想让豆芽发的又快又好,可以先将颗粒饱满的黄豆浸泡在清水中,等待黄豆中吸满水分后,再将盆内的水分倒出,将黄豆放在温暖的环境中养护,等待种子发芽后,就可以将其移入打孔后的塑料瓶中,每天向其中浇灌水分,三天后豆芽就会长出。

豆芽如何发又快又好

1、浸泡黄豆

想让豆芽发的又快又好,就需要浸泡黄豆。首先需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的黄豆,然后准备一个水盆,并将黄豆倒入其中,再向水盆中倒入未遭受污染的纯净水,使水面淹没黄豆即可,等待二十四小时后,就可以将黄豆捞出,进行培育。

2、培育豆芽

在培育豆芽时,需要将浸泡后的黄豆放在筛网中,并放在温暖的环境中养护,等待黄豆顺利的发芽后,就可以将其捞出,装入底部和瓶身打孔的塑料瓶中,并将塑料瓶放入水桶中。注意不能直接放塑料瓶放在桶底,最好使用木条或者砖头垫高塑料瓶。

3、定期浇水

在培养的过程中,可以每天向豆芽浇灌清水,使水分从瓶底流出,积攒在水桶中,为豆芽提供一个湿润的生长环境。在浇水的过程中,需要选择合适的水源,最好可以为豆芽提供矿物质丰富的河水或者天然水,减少自来水的使用。

4、注意事项

在培育豆芽的过程中需要注意,一定要在培养容器的顶部覆盖一层棉布,以免有害虫或者细菌进入,导致豆芽腐烂,在采收豆芽时,需要从生长较为密集的部位开始采收,这样才能使瓶底的幼芽有空间生长。

把选好的豆子放在一个容器里 加上40度以下的温水(水要多一点,一会豆子泡发了水就会被吸干)让它自然泡发12---24小时,我比较懒,一般就泡12小时,每次都是晚上做完饭泡好,第二早上起床就用来发豆芽

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把准备好的筐子放在接水的容器上,当然我那四个麻将也早已经放在容器的四个角上了,大家如果家里没这样的麻将块的话,也可以用孩子的积木代替。放这四个东西在角上的作用就是防止水泡到豆子,如果水泡到豆子了会引起烂根的。

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把要发豆芽的菜筐放在接水的容器上,然后在菜筐上面铺上纱布,把发好的豆子均匀的铺在纱布上,记得要均匀的铺好不要重叠豆子哦,重叠的话也有可能会让豆子烂掉

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均匀铺好豆子后盖上准备好的白色毛巾,然后用喷壶把毛巾表面喷湿

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把盖好毛巾的筐子放在一个不透光的柜子里,我家阳台上正好有一个衣柜,我就把它们放这里了 放进去后如果还是担心会有透光的问题的话,就准备一块黑布(我是用的自己不穿了的黑色裤子剪的一块黑布)盖在筐子上面,然后关上柜门

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不要以为关上柜门后就只需要等着吃豆芽就可以了,后续工作还很复杂的,呵呵!每天早 中 晚都要淋水的,我一般早上和中午就用喷壶喷湿毛巾表面(记得喷的时候不要打开毛巾)晚上等天黑了就拿着篮子在水龙头下冲下水(冲水是为了起到清洁的作用,防止烂根的)

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收获的时候到了 一般豆芽发到5---7天就可以收获了哦!我这边发这两批豆芽的时候温度只有10----19度,如果温度还高一点到了20多度的话更加快,差不多4天的样子就能吃了。

END

注意事项

要选新的豆子,陈年豆子是发不出豆芽的,我一开始用我家里放了两年的陈年黄豆发豆芽,5天了都没动静,最后被我扔了。

接水的容器里不要积水 每天在水龙头下面冲完水后记得一定要把容器里的水倒掉,以免水发臭 引起烂根

最最最重要的一点我放到最后说,那就是发豆芽从第一天起到收获的那天都要在无光照的情况下进行,很多人误以为无光照就是不照射太阳光,这是错误的想法,我说的无光照就是连散光都不能见到的哦,因为一见光的话豆芽容易变红,变纤维化,到时候吃的时候会影响口感(当然发豌豆苗就另当别论了,因为豌豆苗是要在吃前的三四前必须散光照射让苗变绿了才吃的)

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评论列表(3条)

  • 忆白的头像
    忆白 2025年08月20日

    我是千泰号的签约作者“忆白”

  • 忆白
    忆白 2025年08月20日

    本文概览:想让豆芽发的又快又好,可以先将颗粒饱满的黄豆浸泡在清水中,等待黄豆中吸满水分后,再将盆内的水分倒出,将黄豆放在温暖的环境中养护,等待种子发芽后...

  • 忆白
    用户082001 2025年08月20日

    文章不错《豆芽怎么发最快又好》内容很有帮助