倒茶的文化都有什么？

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儿桃导读：茶可以说是中国几千年文化传承过程中，最受欢迎的饮品之一。然而对于中国饮茶起源也是说法不一：有的说起源上古，也有人说起源于周。起源于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。

如今饮茶文化已经融入了人们平时的生活中，不管是友人来访还是合作伙伴，都少不了一壶好茶接待，来表达我们的热情。那么你知道倒茶的礼仪吗？今天我们就一起看看倒茶的文化讲究。

倒茶文化讲究一：其实倒茶文化讲究一，说的是一个品茶人对于茶的态度和情感。那就是茶具和我们吃饭的碗筷可以说是同等重要的。冲茶、倒茶最好的做法就是用开水烫一下茶壶、茶杯。不仅卫生，也是显示一个喝茶人对于茶和客人的尊重。因为你倒的不是茶，而是自己的修养，自己的对于茶的喜爱。

倒茶文化讲究二：一切准备就绪，我们要开始泡茶了，泡茶可以说是一门艺术活，是有讲究的。茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。当然我们可以提前询问我们的客人，喜欢浓茶还是淡茶，或者是红茶还是绿茶。人们常说茶七酒八，说的就是倒茶和倒酒的规矩。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，容易撒，客人不好品茶。

倒茶文化讲究三：　端茶有法可寻。在中国的传统习俗中，双手给别人递东西，是对别人的尊重，会让人们会从内心觉得你是一个有修养和内涵的人。记得小时候双手给来家的客人递东西，人家总会夸这个小娃真懂事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

倒茶文化讲究四：如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。

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